ゴロコのつぶやき

冷凍したペットボトルのお茶を解凍したらびっくり仰天!沈殿物の正体はカビ?

あなたはペットボトルのお茶(麦茶)を冷凍したことがありますか?

 

外出時の保冷剤としてペットボトルのお茶を冷凍している私
解凍すればそのままお茶として飲めるので一石二鳥!!
ペットボトルのお茶(麦茶)を冷凍しておくととっても便利

 

ところが・・・ある日ぞっとするような事件が!!

解凍された麦茶ペットボトルの底を何気にみた私・・・

 

何これ!!お茶の中に白っぽい沈殿物が沈んでいる まさかカビ!?

 

とにかくびっくりした私
解凍したペットボトルの麦茶は未開封
底をみると、白っぽいもやもやした沈殿物が沈んでいる
まさかカビ?
消費期限もまだ切れてないし開けてもないのにどういうこと?

 

解凍した麦茶は全部で5本あり、
異なるメーカーのものもあったので
慌ててすべてのペットボトルを確認した

全部同じ!!
5本とも白っぽい沈殿物が沈んでいる
何これ カビ?
とにかくパニック状態の私

 

でも、ひとつの銘柄だけでなく
他の銘柄のお茶にも同じ現象が起こるなんて・・・
人気のある有名な商品なのにこんなことが起こるなんて・・・

 

何でだろう・・・何でだろう・・・

 

冷凍して解凍したことがいけないのか・・・
解凍の過程がいけないのか・・・
とにかくどうしてこうなってしまったのかわからない

 

そうだ!!ネットで調べてみよう

「冷凍したお茶 沈殿物」 で検索した私

 

もやもやした沈殿物の正体が判明した

 

お茶を冷凍し解凍すると
お茶の中身の成分が凝固してしまう
一度凝固した成分はなかなか溶けないため、
もやもやした沈殿物として目にみえるようになる

 

そうだったんだ
この沈殿物はお茶の成分だった
カビじゃなかった
その事実がわかりほっとした私

 

でも、味はどうなんだろう・・・
今までそんなこと気にしたことがなく
そのまま飲んでいたわけだが
何となく心配になって飲んでみた

 

恐る恐るゴクッと一口・・・
う~ん・・・
いつもと変わらない気がする・・・
ゴロオさんにも何も言わずにそのお茶を飲ませてみる
特に何も気づかない

 

結果、味にも大きく影響なさそうだ!!
飲んだ後も体調に特に変化はない
今まで知らずに解凍されたお茶を飲んでいただけあって
何だか安心した

 

解凍したお茶の中の沈殿物
これはカビではなく
お茶の成分が凝固したもの
なので飲んでも問題ない

 

これが今回新たにわかった豆知識でした!!
ぜひご参考に!!





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